粥底火锅下菜顺序是怎样的 重要:粥底火锅下菜的先后顺序是什么

哈喽,小伙伴们你们好,今天香月为大家整理了一些关于粥底火锅下菜顺序是怎样的,粥底火锅下菜的先后顺序是什么的经验,还有关于底火,顺序,火锅,海鲜,蚝油等一系列实用干货和技巧分享,通过这篇文章,我希望能够为初学者提供一些实用的建议和技巧,让你更好地学习。

粥底火锅是比较特别的一种火锅,它是广东顺德地区比较流行的一种火锅,和普通火锅的锅底不一样,它的火锅底料是米粥,整体味道是比较清淡的,适合口味清淡的人吃,下菜顺序有讲究,最先煮海鲜,再煮肉类食物,最后下青菜。

粥底火锅下菜顺序是怎样的,粥底火锅下菜的先后顺序是什么

粥底火锅好吃吗

粥底火锅的美味之处是,由于粥水的沸点高,用来打火锅更能保持肉质的鲜美,而又因为粥水本身就有降火养颜之功效,天天打火锅都不会上火,吃的时候又不油腻。用粥底火锅涮海鲜、肉、菜等,特别清香,别有一番风味。而且吃到最后,粥底还可以盛来喝喝尝尝。这时候的粥底,吸收了海鲜、肉的精华,特别鲜美。吃一次你就会爱上它。

不得不感叹,佛山顺德人对于吃法的改良,真是让人佩服!

无二油不浓,无香精不香。火锅在家用普通做法多制几遍好吃了,也可选用优质的水源辣椒为辅香料为次文火慢熬。

粥底火锅下菜顺序是怎样的,粥底火锅下菜的先后顺序是什么

粥底火锅怎么做

食材准备:

大米、小米辣、香菜、芹菜

海鲜食材(干贝、青膏蟹、虾、蛤蜊、蛏子)

食用油、盐、蚝油、蒸鱼豉油

做法步骤:

1、将越光米浸泡两小时后沥干水分,取三分之一在小碗中碾碎,倒入锅中,加入剩下的米,加食用油和盐,腌制半小时。

2、加入清水没过三指,大火烧开后转中火半小时至米饭煮烂。

3、米饭装碗,锅中放粥汤,加入准备的海鲜食材,煮开,粥底火锅就搞定了。

4、调酱料,蚝油、蒸鱼鼓油、清水1:3:1,加小米椒碎和葱花。

5、锅中海鲜吃到差不多,把之前煮的米倒入锅中,撒芹菜碎,喷香的鲜味粥可以喝起来了。

今天就分享到这里吧,希望更多的新手朋友可以得到帮助,阅读完粥底火锅下菜顺序是怎样的 重要:粥底火锅下菜的先后顺序是什么这篇文章,如果你觉得有收获的话,可以留下你的评论,和大家分享你的看法!

本文发布者:阿依诺,不代表寂寞网立场,转载请注明出处:https://www.jimowang.com/p/40696.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 jimowangmail@126.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2023年5月13日 09:27
下一篇 2023年5月13日 09:30

相关推荐

  • 订婚完要改口叫爸妈吗 必备:订婚完什么时候改口

    很高兴能和大家相聚,今天秦凌雁要给大家带来一篇有关订婚完要改口叫爸妈吗,订婚完什么时候改口的文章,还有关于仪式,父母,新人,时候,红包等等一系列实用的干货内容,在学习和工作中,思路是非常重要的。希望我的分享能够为你们提供一些思路上的启示和指导。 订婚完要改口叫爸妈吗是很多人在问的,毕竟订婚是有讲究的,在订婚当天父母需要给新人红包,对于父母的叫法也是要变的,所…

    2023年4月24日
  • 2023年春分动土好不好 今年3月21日宜开工动土吗

    HI,大家好,今天吴姝瑾要和大家分享一些有关2023年春分动土好不好,今年3月21日宜开工动土吗的知识,还有关于吉日,好日子,吉时,步骤,月令等等各种实用干货和最新资讯,思路往往是解决问题的关键所在。我精心整理了一些干货,希望能够帮助你们更好地把握思路。 动土的吉日一直是大家讨论的焦点,毕竟在我国有大事必会选择吉日,求个平平安安。这不眼见着就春分越来越近了,…

    2023年4月6日
  • 2023年幼升小年龄最新规定 必备:2023年幼升小需要准备什么材料

    各位小伙伴好,今天冯炯为大家带来了一篇关于2023年幼升小年龄最新规定,2023年幼升小需要准备什么材料的分享,还有关于年龄,规定,材料,身份证,学籍这些的实用干货和最新内容,在整理自己的思路之后,我写下了这篇文章,希望能够为大家提供一些有用的建议和指导,让你们更好地把握思路。 对于幼升小的年龄规定,老百姓经常讨论,很多人都因为自己的孩子在下半年出生而苦恼,…

    2023年4月2日
  • 两男子凌晨持刀抢的哥20元 实用:故意持刀行凶怎么处理

    很高兴能和大家相聚,今天赵柯雄要给大家带来一篇有关两男子凌晨持刀抢的哥20元,故意持刀行凶怎么处理的文章,还有男子,的哥,拘留,管制,器具的一系列实用干货分享和技巧,阅读这篇文章之后,我相信你会更加深入地理解这个领域的基础知识。 开晚间的士是需要打起十分精神注意安全的,不管是开车还是揽客都要保护好自己,近日有两男子凌晨持刀抢的哥20元,具体情况是怎么样的呢?…

    2023年4月29日
  • 余额宝1万一天收益多少如何计算的「详细讲解:余额宝1万一天收益多少怎么计算」

    大家好,今天许静懿给大家准备的干货是余额宝1万一天收益多少-如何计算的,余额宝1万一天收益多少怎么计算,还有关于收益,余额,收益率,存款,方式这些的内容,认认真真阅读完,若能把我想表达的全部理解,相信你已经离大牛不远了哈! 摘要:大家其实都很好奇我们手机 中的余额宝1万一天收益多少,因为通过这样的数字进行计算,可以更加直观地看出这份货币基金能为我们带来多大的…

    2023年3月9日
  • 数字货币怎么兑换人民币 秒懂:数字货币怎么提现到银行卡

    哈喽,小伙伴们你们好,今天王宇轩来分享一些关于数字货币怎么兑换人民币,数字货币怎么提现到银行卡的心得,以及货币,数字,银行卡,账户,人民币相关的最新实用干货和分享技巧,每个人都有学习的机会,只要你努力,认真学习,你就一定能够掌握这些技巧。 数字货币是当下最为热门的投资选项之一,不少用户都参与了炒币,在市场狂热的气氛之下想必应该有不少朋友们小赚了一笔吧!当下欧…

    2023年5月13日