蛋糕2磅和8寸哪个大 必看:8寸蛋糕大还是2磅蛋糕大

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蛋糕是生活中比较常见的一种甜品,它的口味比较丰富,有奶油味的,有水果味的,还有巧克力味的等,它的尺寸大小也有好多,2磅和8寸就是其中比较常见的两种尺寸,这两个是一样大的。

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蛋糕放冰箱可以放几天

建议不要超过一天

蛋糕不同于普通面包。面包主要由面粉制成,上面很少有奶酪、慕斯和奶油等其他物质。一般来说,如果天气温和,放置三四天是没有问题的。但蛋糕不同,奶油、水果、奶酪、慕斯,这些都是新鲜的东西,时间长了就会坏掉。一般来说,你可以在买蛋糕后立即吃。你不能保存太久。即使你把它放在冰箱里,也不建议服用超过一天。我们可以把它放在冰箱里改善口感,但不能把它放冰箱里保存。

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哪些蛋糕不适合吃的

1.加氢化植物油的蛋糕

目前,蛋糕上的“鲜奶”大多是氢化植物油,蛋糕外面的糕点往往会添加氢化植物油或人造黄油。更健康的选择是在蛋糕上涂抹真正的奶油和黄油。

2.尽量不买酥皮蛋糕

酥皮意味着添加大量脂肪,不仅脂肪含量高,营养价值也低。在目前的市场上,通常会添加蔬菜起酥油,其中含有大量的反式脂肪。它也是一种高能量食物。奶酪蛋糕更好,因为至少奶酪还含有大量的钙、维生素a、维生素D、维生素B和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪外什么都没有。

3.大量添加色素和香精的蛋糕

蛋糕内外的颜色应尽可能接近原色。除了少量的点缀外,最好少选色香味浓郁的蛋糕。最好是温和自然的,带有刺鼻的香味,这通常意味着添加了大量廉价的香精。

4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果

水果蛋糕中的水果大多是水果罐头,营养作用不大。少量的新鲜水果片,如猕猴桃片和草莓,不够新鲜,而且数量少,只是为了点缀,所以最好直接购买新鲜水果。

5.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕

蛋糕店使用的大部分巧克力是可可脂替代巧克力,其中含有反式脂肪,几乎不含可可多酚。其健康值为负值。吃太多会让人更胖,所以如果你想吃巧克力减肥,你应该买纯巧克力。

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