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沃柑是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处，很多人都喜欢吃沃柑。有的沃柑是有籽的，有的沃柑是无籽的，两个都是很好吃的，营养价值都比较高。
沃柑上火还是降火
沃柑属于温性水果，没有上火和降火的作用。
患者如果本身有比较明显的上火症状，或者为阳气过盛、燥湿比较严重的人群，吃了沃柑之后，可能会出现上火的症状。因为沃柑中糖分含量比较高，容易增加血液粘稠度，使患者体内的垃圾、毒素不容易排出，导致上火症状加重。
正常人群平时适量吃沃柑一般不会引起上火的症状，但也不会起到下火的作用。但如果一次食用量过大，有可能会因为糖分摄入过多引起上火症状。
平时要适量吃沃柑，而且吃完沃柑后适当增加饮水量，一般不会引起身体不适，而且还具有保护视神经、美白皮肤的作用。
沃柑挑选方法
1、通过外观
一般已经成熟完全的沃柑表皮呈橘红色，而且很有色泽。
2、通过果蒂
一般成熟的沃柑果蒂是平的或者凹下去的，这样的沃柑汁水比较充足，且食用起来的口感较甜，而果蒂凸起的沃柑通常还未成熟完全，吃起来会偏酸。
3、通过质感
挑选沃柑的时候选择那些摸起来弹性较好的，因为这样的沃柑水分比较充足，果肉也偏紧实，营养成分更高。
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