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少数民族节日有哪些？
少数民族的传统节日有很多比如蒙古族会庆祝旧历新年、那达慕、马奶节等。而傣族的节日最让人印象深刻的是泼水节、关门节等。壮族的传统节日主要有男人节、陇端节、陀螺节等。而像维吾尔族、回族等信奉伊斯兰教的民族会有开斋节等等。
除了这些还有很多少数民族具有独特的民族节日和民族文化，这里就不一一举例了。
开斋节的由来
伊斯兰教的开斋节，是维吾尔族，回族等信奉伊斯兰教的少数民族人民共同欢庆的节日，在新疆，斋月期间，清真寺的师父会在塔上敲锣打鼓，然后做一些传统的食物，比如馓子、课课、炸油、去清真寺朝拜等。
“见新月封斋，见新月开斋”，斋月闭斋一月，在封斋的29号晚上，若遇上新月，次日即为开斋节，若未见明月，则必须继续斋戒，三十天后的头一日为开斋节，通常为三日。伊斯兰教的信徒通常被称作穆斯林，在开斋节这天，穆斯林在早上礼拜后要吃很少的东西，以表示他们已经完成了斋戒，并感谢安拉所给予的恩惠。在斋戒月，除了老弱病残孕，还有在外战斗的士兵以外，穆斯林们从黎明到日落期间不能饮食，不能娱乐，直到太阳下山才能进食，也称之为开斋。
据说伊斯兰教的先知穆罕默德在一场战争中得胜归来，受到了很多人的并邀请他去自己家做客，穆罕默德却决定去拜访一位穆斯林老人，因为老人的家庭条件很差，没有什么好吃的，但是为了表示对穆罕默德的喜爱，他拿出了一份炸油香，穆罕默德并没有拒绝，而是开心地撕下一块，然后分享给了周围的孩子，从此，就有了炸油香的习俗活动。
开斋节也是穆斯林们自我反省的节日，目的是让他们能控制自己的欲望，了解穷人的生活和挨饿的苦难，同时也要对那些有需要的人伸出援手。
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