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新华社北京7月2日电 题：筑根基 拓渠道 兴科技——南方粮食主产区生产一线见闻
新华社记者周楠、水金辰、陈春园
盛夏时节，稻穗随风摇曳。眼下，我国南方粮食主产区的湖南、江西、安徽等地陆续迎来早稻夏收。高标准农田建设、拓宽粮食增产渠道，提高粮食生产的科技支撑和经营管理水平，为粮食稳产高产提供坚实保障。
因地制宜推进高标准农田建设
安徽省铜陵市义安区钟鸣镇清泉家庭农场农场主崔苏琅直播的水稻，已经长出十多公分。这是他在新平整的高标准农田里首次种植水稻。
安徽铜陵地处丘陵地带，地势起伏不平，曾经小田种植居多。去年9月，崔苏琅申报高标准农田建设项目，400余亩耕地进行了土地平整，并在田间修建了便于机械种植的机耕路。“土地平整了，最大的一块田面积达到8亩，大型农机就能在地里运转自如。”崔苏琅说。
《安徽省高标准农田建设规划（2021－2030年）》提出，到2030年，安徽省要建成6750万亩高标准农田。
近年来，我国实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，夯实粮食生产根基，持续改善农田基础设施，稳步提高粮食生产能力，以高标准农田为重点的农业基础设施条件明显改善，让每一寸耕地都成为丰收的沃土。
湖南省汨罗市大荆镇金龙新村种粮大户伍雄浩的早稻田丰收在望。（受访者供图）
湖南省汨罗市大荆镇金龙新村的种田大户伍雄浩，一早就在晚稻秧田里忙碌着。旁边，在他的756亩高标准农田里，早稻由绿转黄，沉甸甸的稻穗压弯了稻秆，一阵风吹过，掀起层层稻浪。
今年，伍雄浩流转的农田里全部种了双季稻，3月上中旬开始育秧，经过三个多月的精耕细作，预计7月初可迎来“首割”。
早稻丰收在望，晚稻“万事俱备”。伍雄浩算了一笔账，今年早稻长势好，预计每亩有1170元的收入，除去成本，再加上每亩290元的种粮政策补贴，他大概能增加收入近30万元。
拓宽粮食稳产增产渠道
“收割完油菜，正好是再生稻插秧期，插一茬秧，收两次稻，粮食产量不比双季稻低。”江西省鹰潭市余江区杨溪乡大塘村党支部书记左丁祥说。
主抓水稻，轮作油菜；保播种面积，算增收账。江西以“粮油双料大户”为主体，统筹用好政策项目资金，大力推广“双季稻+油菜轮作”等种植模式，在土地面积不变的基础上，增加种植面积，不断扩大油菜生产，保障国家粮油安全。2022年，江西夏收油菜面积有望创近7年来新高。
“淘小甸”牌大米，是安徽省淮南市寿县小甸镇杨圩村的自有品牌，今年已售出“淘小甸”牌大米超11万斤。记者在寿县杨圩电子商务有限公司看到，厂房的一边是大米加工区，另一边则是电商服务中心。杨圩村党总支书记张宇说，“自打开展二产、三产以来，大家种粮的效益直线上升。去年村集体经济收入达到112.6万元，今年预计超过200万元。”
6月15日，在安徽省滁州市天长市汊涧镇张营村，天长市禾禾生态农业专业合作社农机服务人员正在为土地托管户运送秧苗。（新华社发）
这都得益于农业生产“大托管”——农户将土地“委托”给村集体经济合作社，村集体经济合作社可以自己经营，也可以再将土地“委托”给种粮大户、家庭农场等生产经营。通过这一改革，杨圩村集体经济合作社全程托管农户土地6000余亩，不仅大型机械、现代农业科技能够得到充分应用，还可以统筹粮食品种、拓宽粮食稳产增产渠道。
“今年夏种种足种满，水稻、玉米、大豆一共播种超5500亩。”张宇说，产业链延伸也是近年来杨圩村探索提高粮食综合生产能力的一种方式，实行统一品种、统一采购，农民种粮中得到真正的实惠。
现代科技助力优质高效农业
科技兴，农业兴。
玉米地里飘“豆”香，田里3排大豆、2排玉米带状间作……记者近期在湖南省汨罗市大荆镇看到，玉米、大豆长势良好，田间管理有序展开。
“我们按照3排大豆、2排玉米带状间作，大豆吸肥力少，还能起到固氮的作用，现在地里的玉米穗大结籽多，而且大豆长势好、荚果多。”大荆镇供销合作社负责人游义告诉记者，今年大豆玉米间作，亩产可增加540元，总收入可增加27万元。
记者采访发现，使用无人机，大面积的机械化、标准化作业，成为粮食主产区生产“标配”。
在江西鹰潭市余江区惠民水稻种植合作社的稻田里，农业植保无人机正在喷洒农药。合作社负责人张自华说：“现在一台无人机两分钟就能喷洒完一亩地，效率比过去人工提高了10多倍，每亩可节约生产成本200元以上。”
余江区被列入江西省农业无人机补贴试点地区，每购买一台农业无人机可补贴3万多元。30多岁的张自华创办了惠民合作社，自筹资金加上政策补贴，购买了全套农机设备，合作社2000多亩地实现了全程机械化作业。
近年来，江西省农业科技进步贡献率已达61.5%，主要农作物良种覆盖率达96%，全省水稻耕种收综合机械化率达82%。
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